El martes fui a mi primer cursito en el Antique Café (Valencia), la temática era "Merendolas" en el que aprendimos a hacer Brownies, Coulant de Chocolate, Galletas de Canela y Cookies. Fue muy divertido, he de decir que nuestro profe Juan tuvo mucha paciencia y nos resolvía toooodas nuestras dudas, además las compis eran geniales!!
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| Este es Juan, nuestro profe |
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| El brownie que nos merendamos allí junto con un te con leche...riquísimo! |
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| Como iba presentado el te...la taza tenía cupcakes!!! :D |
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| Las galletas que luego íbamos a decorar |
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| Las mangas con la glasa para decorar las galletas |
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| El coulant terminado, se ve el chocolate derretido en el centro...ñam ñam |
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| Lo que nos llevamos a casa...la decoración de las galletas es bastante más dificil de lo que parece, sobre todo si eres zurda porque te tapas la línea de la glasa y no sabes donde vas...pero pienso perfeccionar la técnica |
Y claro...después de hacer el Curso de Merendolas tenía que practicar, así que hoy he hecho las galletitas de mantequilla.
He de decir que es bastante más sencillo hacerlas de lo que me esperaba y es muy entretenido marcar las galletas con los cortantes...he disfrutado como una niña!!
Y este es el resultado :D
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